Що таке функція харчування?

Харчування розуміється як будь-який процес засвоєння матеріалів, які живі істоти потребують для отримання енергії, росту і ремонту серед інших завдань. Це одна з основних функцій всіх організмів. Вона полягає у прийомі речовин, які синтезуються всередині організму або перетворюються в простіші речовини для легкого засвоєння і в кровотік.

Види харчування

У живих істотах відбуваються два основні види харчування: автотрофні і гетеротрофні. Автотрофне харчування дається в організмах, які можуть виробляти власну їжу від світлової енергії Сонця або органічних хімічних реакцій. Ніякого більш ясного прикладу автотрофних організмів немає, ніж у зелених рослин, включаючи водорості. Їм не потрібно харчуватися м'ясом від тварин або частин інших овочів, за винятком м'ясоїдних рослин, які скористаються комахами, щоб прогодувати себе.

Харчування є в основному процесом засвоєння матеріалів, яким живі істоти повинні отримати енергію, виростити і відремонтувати себе.

Гетеротрофне харчування характерне для живих істот, які живляться іншими живими істотами, оскільки вони не здатні виробляти власну їжу. На відміну від рослин вони використовують органічну речовину, синтезовану іншими організмами. Люди і тварини є прикладами гетеротрофних істот.

Живлення тварин

Коли ми говоримо про харчування як про основну функцію живих істот, то це робиться з точки зору цілісної живої істоти, будь то рослина, тварина, гриб, бактерії або інше одноклітинне буття. Функція також відбувається на клітинному рівні, але вони є двома різними процесами, хоча вони складаються з подібного процесу через проковтування, обмін речовин і виведення.

Тоді жива істота живиться наступними процесами:

Прийом всередину

Живильне речовина вводиться в організм. Тварини і люди мають структуру, рот, де їдять їжу. Рот, як правило, має смакові рецептори, щоб відчувати смак матеріалу і уникати вживання матеріалів з малою або зовсім відсутністю харчової цінності.

Виділяються ферменти в слині, які допомагають розщеплювати їжу і перетворювати її в м'яке тісто, яке називається харчовим болюсом. Пізніше їжа проходить через травний тракт.

Метаболізм

Їжа засвоюється ферментами в шлунку та кишечнику; У тонкому кишечнику поглинаються поживні речовини і надходять у кров. Існує два типи обміну речовин: анаболізм, за допомогою якого комплексні речовини синтезуються з простих речовин; і катаболізм, завдяки чому складні речовини розпадаються на простіші речовини для вивільнення енергії.

Гетеротрофне харчування характерне для живих істот, які живляться іншими живими істотами.

Екскреція

Метаболічна активність змушує тіло скористатися корисними речовинами, а також залишає речовини, які організм не потребує. Вода в їжі всмоктується в товстому кишечнику і утворюється фекальний матеріал, який буде викинутий через анус.

Інші механізми виведення: під час дихання вуглекислий газ витісняється, нирки виробляють сечу, яку виводять через уретру, потові залози виводять піт через пори шкіри, деякі тварини виділяють сечову кислоту, інші виштовхують аміак.

Харчування рослин

Рослини захоплюють воду і мінеральні солі землі, які складають елементи, з яких вони виробляють свою їжу. Згодом вода і речовини піднімаються через рослину як сирець, поки вони не дістануться до листя, де виявляються хлоропласти. У цих умовах засвоєння поживних речовин здійснюється за допомогою енергії Сонця і, таким чином, розроблений сік може бути проведений до інших частин рослини, таких як плоди.

Харчування грибів і бактерій

Гриби є гетеротрофними організмами, оскільки їм бракує хлорофілу для виробництва їжі. З цієї точки зору гриби можуть бути:

Saprofitos. Це ті, які живляться іншими живими істотами, що розпадаються.

Симбіоти Вони отримують користь від харчування, пов'язуючи з рослинами.

Паразити Вони живуть на інших організмах і живляться своєю органічною речовиною. Вони перетравлюють їжу зовні, випускаючи ферменти, які розкладають складні молекули і перетворюють їх у простіші молекули. Гриб може засвоювати їх фагоцитозом або піноцитозом.

Будучи одноклітинними істотами, бактерії живляться фагоцитозом або піноцитозом, створюючи структуру з цитоплазми, що оточує поживну речовину. Піноцитоз - це процес, подібний до фагоцитозу, але живильні речовини знаходяться у воді.